Degustacyjne Menu
€ 50,00
Napojów nie wliczono - minimum 2 osoby
Przystawki
Tatar z filet mignon, gel z marynowanego żółtka i musztarda na gratinowanym szpiku
€ 20,00
3 • 10 • 12
Carpaccio z mediterranean sea bass z julienne warzyw i olejem z pietruszki
€ 20,00
4 • 9
Wielki talerz ossobuco z serami i wędlinami, nasza giardiniera, sałatka z nervetti i gnocco fritto - dla 2 osób.
€ 30,00
1 • 7 • 12
Fiori di zucca nadziewane provolą i ziemniakami na coulis z pieczonych papryk
€ 14,00
1 • 4 • 7
Przystawki
Ravioli del plin nadziewane ossobuco i jego sosem.
€ 18,00
1 • 3 • 7 • 9
Tagliolini z ciasta świeżego z kalmarami i konfiturami pomidorowymi
€ 18,00
1 • 4
Ryż z masłem i sosem z owoców morza, sashimi z czerwonego krewetki z Sycylii i stracciatella
€ 22,00
2 • 4 • 7
Risotto alla milanese z szpikiem i sosem z pieczeni
€ 18,00
7 • 9
Ossobuco z cielęciny w gremoladzie z dodatkami
Risotto alla milanese
€ 30,00
7 • 9
Puree
€ 25,00
7 • 9
Baby marchewki z masłem i tymiankiem
€ 25,00
7 • 9
Dania główne
Tagliata z fassony piemontese z ziołowym masłem i sezonowymi warzywami z grilla
€ 25,00
7 • 12
Ośmiornica z grilla na kremie z groszku i mięty
€ 25,00
4
Frytki z tripe z majonezem z limonki
€ 18,00
1 • 3
Oryginalne ratatouille z burratą z bufala i olejem bazyliowym
€ 18,00
7
Z grilla
Sezonowe dodatki w cenie.
Fiorentina z irlandzkiego Angus
Cena za 100 g.
€ 7,00
Costata z irlandzkiego Angus 500g
€ 30,00
Baby ribs marynowane w BBQ
€ 20,00
Desery
Sernik z jagodami
€ 8,00
1 • 7
Semifreddo mango, wanilia i malina z kruszonką kakaową
€ 8,00
1 • 3 • 7
Tarta tartin z brzoskwiniami i lodami śmietankowymi
€ 8,00
1 • 3 • 7
Nasza selekcja lodów owocowych - dla 2 osób.
€ 16,00
7 • 8