Tartare de filet mignon, gel de gălbenuș marinată și muștar pe măduvă gratinată
€ 20,00
Platou mare cu Ossobuco
cu selecție de mezeluri și brânzeturi, giardiniera noastră, salată de nervuți și gnocco fritto (pentru 2 persoane)
€ 30,00
Porcini alla milanese și maioneză cu șofran
€ 18,00
Creveți sote
su vellutata di zucca e stracciatella
€ 18,00
Tartare de filet mignon, gel de gălbenuș marinată și muștar pe măduvă gratinată
€ 20,00
Risotto alla milanese
cu măduvă și sos de friptură
€ 18,00
Gnocchi de dovleac
fondue de Castelmagno, finferli și nuci prăjite
€ 16,00
