ऐपेटाइज़र
सबसे पहले पाठ्यक्रम
रैवियोली डेल प्लिन
स्कैमोर्ज़ा मूस के साथ बैंगन पार्मिगियाना
€ 16
एलर्जेंस
थाइम के साथ एक्वेरेलो चावल
लाख लगी मछली और नमकीन टुकड़े
€ 22
एलर्जेंस
कटलफिश स्याही के साथ टैग्लिओलिनी
तोरी फूल पेस्टो और पके और कच्चे लाल झींगे के साथ
€ 22
एलर्जेंस
ज़ुकीनी और लीक सॉस के साथ सॉसेज से भरी ग्नोची
€ 16
एलर्जेंस
गूज़ रागु के साथ फ़ुसिलोनी
और पेकोरिनो चिप्स
€ 20
एलर्जेंस
दूसरा पाठ्यक्रम
कटा हुआ पीडमोंटेस फासोना बीफ
नए आलू के साथ
€ 20
एलर्जेंस
बार्डेड एंगलरफ़िश
बिस्क और मिर्च दोहरी स्थिरता में
€ 22
एलर्जेंस
चार फ़िलेट
बादाम और संतरे के ब्रेडक्रम्ब्स में शकरकंद के साथ जुलिएन
€ 20
एलर्जेंस
ब्लैक एंगस रिब आई स्टेक
आयरिश, 600 ग्राम, सब्जियों के साथ ग्रिल्ड
€ 28
एलर्जेंस
फिलो आटा टोकरी
गाय के दूध से बने रिकोटा, कुरकुरी सब्जियों और खट्टी क्रीम के साथ
€ 16
एलर्जेंस
मिठाई
तिरामिसु
€ 8
एलर्जेंस
चावल की खीर और आड़ू की चटनी से भरी शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री
€ 8
एलर्जेंस
मलाईदार नारियल
खुबानी कूलिस और नींबू बिस्किट के साथ
€ 8
एलर्जेंस
पुदीना और आम चीज़केक
€ 8
एलर्जेंस
व्हीप्ड क्रीम के साथ चॉकलेट सलामी
€ 8
एलर्जेंस
हमारी परंपरा के प्रतिष्ठित व्यंजन
पर्च फ़िलेट्स के साथ कैग्नोन में चावल
€ 20
एलर्जेंस
मिलानीज़ वील लोइन "एलिफेंट ईयर" 500 ग्राम
रॉकेट और चेरी टमाटर के साथ
€ 28
एलर्जेंस
चखने का मेनू
4 भूमि पाठ्यक्रम
€ 50
4 समुद्री भोजन पाठ्यक्रम
€ 60
क्लासिक ओस्सोबुको
मिलानी शैली का "तेनुता एक्वेरेलो" चावल
ग्रेमोलाडा में वील ओसोबुको के साथ
€ 28
एलर्जेंस
वील ओस्सोबुको
ग्रेमोलाडा में, केसर आलू क्रीम के साथ
€ 25
एलर्जेंस
