Mezeler
İlk Dersler
Plin Ravioli
Scamorza köpüğü ile patlıcan parmigiana
€ 16
Alerjenler
Kekikli Acquerello Pirinci
lake yılan balığı ve tuzlu kırıntı
€ 22
Alerjenler
Mürekkep Balığı Mürekkebiyle Tagliolini
kabak çiçeği pestosu ve pişmiş ve çiğ kırmızı karideslerle
€ 22
Alerjenler
Sosisli, kabaklı ve pırasa soslu gnocchi
€ 16
Alerjenler
Kaz Ragulu Fusilloni
ve pecorino cipsleri
€ 20
Alerjenler
İkinci Dersler
Dilimlenmiş Piedmontese Fassona sığır eti
yeni patateslerle
€ 20
Alerjenler
Çubuklu fener balığı
çift kıvamda bisque ve biberler
€ 22
Alerjenler
Char Filetosu
badem ve portakal ekmek kırıntılarında tatlı patates jülyeniyle
€ 20
Alerjenler
Black Angus Antrikot Biftek
İrlanda, 600 gr., sebzeli ızgara
€ 28
Alerjenler
Yufka Hamuru Sepeti
inek sütü ricotta peyniri, çıtır sebzeler ve ekşi krema ile
€ 16
Alerjenler
Tatlı
Tiramisu
€ 8
Alerjenler
Pirinç Pudingi ve Şeftali Çatnisiyle Doldurulmuş Kısa Hamur
€ 8
Alerjenler
Kremalı Hindistan Cevizi
Kayısı Sosu ve Limon Bisküvisi ile
€ 8
Alerjenler
Naneli ve Mangolu Cheesecake
€ 8
Alerjenler
Çırpılmış Kremalı Çikolatalı Salam
€ 8
Alerjenler
Geleneklerimizin Simgesel Yemekleri
Levrek Filetolu Cagnone Pilavı
€ 20
Alerjenler
Milano Dana Bonfile "Fil Kulağı" 500g
roka ve kiraz domateslerle
€ 28
Alerjenler
Tadım Menüsü
4 kara sahası
€ 50
4 deniz ürünleri yemeği
€ 60
Klasik Ossobuco
Milano tarzı "Tenuta Acquerello" pirinci
dana ossobuco ile gremolada
€ 28
Alerjenler
Dana Ossobuco
gremolada'da safranlı patates kremasıyla
€ 25
Alerjenler
