开胃菜
第一道菜
意大利饺子
茄子帕尔马干酪配斯卡莫扎慕斯
€ 16
过敏原
百里香阿克雷洛米饭
烤鳗鱼和咸酥
€ 22
过敏原
墨鱼汁细面条
配西葫芦花香蒜酱和熟红虾和生红虾
€ 22
过敏原
香肠馅意式面疙瘩配西葫芦和韭菜酱
€ 16
过敏原
螺旋粉配鹅肉酱
和佩科里诺奶酪片
€ 20
过敏原
第二道菜
皮埃蒙特法索纳牛肉切片
配新土豆
€ 20
过敏原
带刺鮟鱇鱼
双倍浓稠的浓汤和辣椒
€ 22
过敏原
炭火鱼片
裹上杏仁和橙子面包屑,再配上红薯丝
€ 20
过敏原
黑安格斯肋眼牛排
爱尔兰,600克,与蔬菜一起烤
€ 28
过敏原
菲洛面团篮
配以牛奶乳清干酪、脆蔬菜和酸奶油
€ 16
过敏原
甜点
提拉米苏
€ 8
过敏原
酥皮糕点,内含米布丁和桃子酸辣酱
€ 8
过敏原
奶油椰子
配杏酱和柠檬饼干
€ 8
过敏原
薄荷芒果芝士蛋糕
€ 8
过敏原
巧克力萨拉米配奶油
€ 8
过敏原
我们传统的标志性菜肴
卡格诺内米饭配鲈鱼片
€ 20
过敏原
米兰小牛腰肉“象耳”500克
配芝麻菜和樱桃番茄
€ 28
过敏原
品尝菜单
4个陆地课程
€ 50
4道海鲜菜肴
€ 60
经典炖小牛膝
米兰风味“Tenuta Acquerello”米饭
配香草酱小牛胫骨
€ 28
过敏原
小牛膝
配藏红花土豆奶油的 gremolada 酱
€ 25
过敏原