Vorspeisen
Erste Gerichte
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Risotto alla Milanese
mit Knochenmark und Bratensauce
€ 18,00
Allergene
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Ossobuco-Füllungplatte in Plin-Teig
Mit dessen Fond
€ 18,00
Allergene
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Kartoffelgnocchi
Mit Cotechino-Ragout und luftigen Linsen
€ 16,00
Allergene
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Valtellinaer Pizzoccheri
€ 16,00
Allergene
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Tegame mit Scialatielli
Mit Hähnchen-Galantine in Brotpane
€ 18,00
Allergene
Hauptgerichte
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Camembert Gratins
Mit Nüssen, Honig und geröstetem Brot
€ 18,00
Allergene
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Brasierte Rinderbacke in Rotweinsauce
Auf Kartoffelpüree
€ 25,00
Allergene
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Fassona Piemontese Schnitt
Mit spätgeschmortem Radicchio und Ofenkartoffeln
€ 25,00
Allergene
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Ombrina-Filet
Kurzgebraten mit violetter Kohlcreme
€ 25,00
Allergene
Ossobuco-Gerichte
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Kalbossobuco mit Gremolata
Mit Risotto alla Milanese
€ 28,00
Allergene
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Kalbossobuco mit Gremolata
Mit Kartoffelpüree
€ 25,00
Allergene
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Kalbossobuco mit Gremolata
Mit Polenta aus Storo
€ 25,00
Allergene
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Kalbossobuco mit Gremolata
Mit Trüffel-Trifolati
€ 25,00
Allergene
Nachtisch
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Tarte Tatin
Mit Vanillecreme-Eis
€ 8,00
Allergene
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Cremiger Mascarpone mit Kaki
Mit Amaretti
€ 8,00
Allergene
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Sbrisolona
Mit unserem Zabajone
€ 8,00
Allergene
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Schokoladenkuchen
Und englische Soße mit Rum und Orange
€ 8,00
Allergene
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Unser Frucht-Eis-Sortiment
Für 2 Personen
€ 15,00
Allergene
