Ristorante Ossobuco

Ein fehlerfreicher Abend: Schöne, elegante und saubere Location mit offener Küche. Präziser Service, sehr freundlich, aber keineswegs aufdringlich. Der Besitzer, Roberto, verbindet Professionalität und Sympathie perfekt. Sowohl die Vorspeisen des Küchenchefs als auch die Antipasti sind hervorragend. Auch das ikonische Risotto mit Ochsenschwanz hat die Erwartungen keineswegs enttäuscht. Zum Abschluss sehr ausgewogene Desserts im Geschmack und ästhetisch schön. Rechnung gerechtfertigt durch die hohe Qualität der Produkte und deren Zubereitung. Absolut verdiente 5 Sterne.

Wunderschönes Restaurant, ausgezeichnete Gerichte, sehr freundliches Personal und bereit, jeden Wunsch zu erfüllen

Ich war mehrmals in diesem Restaurant zu Mittag und jede Erfahrung war immer sehr positiv. Das Gericht, das mich am meisten begeistert hat, ist zweifellos das Meeresfrüchte-Risotto: spektakulär. Eine perfekte Kombination aus der Zubereitung des Reises und dem reichen, zarten Geschmack des Fisches, der frisch und hochwertig wirkt. Auch bei den anderen Gelegenheiten habe ich stets gut zubereitete Gerichte, angemessene Portionen und frische Zutaten vorgefunden. Der Service ist freundlich, schnell und aufmerksam, ideal für eine angenehme Mittagspause ohne auf Qualität zu verzichten. Das Ambiente ist einladend und gepflegt, und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich ausgezeichnet. Ein Anlaufpunkt in Varese für alle, die gut essen möchten. Ich werde definitiv wiederkommen und da ich mich beim Mittagessen so wohl gefühlt habe, freue ich mich darauf, es auch beim Abendessen zu probieren und das gastronomische Angebot kennenzulernen. Kompliment an die Küchen- und Servicemitarbeiter! Mari

Raffiniertes und ruhiges Restaurant etwas außerhalb des Zentrums von Varese. Höchste Liebe zum Detail.

Wir sind abends zum Essen gekommen, angelockt von den guten Bewertungen und den schönen Fotos vom Risotto al Osobuco. Die Erwartungen wurden vollständig erfüllt, die zwei Geschmacksrichtungen harmonierten perfekt und ausgewogen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist top!

Mit OSSOBUCO irrt man nie!… Die meiste Zeit, wenn ich in Varese bin, halte ich am Mittag für eine Arbeitspause an, und bei allen Gelegenheiten habe ich ein gutes Verkostungsmenü gefunden, das Kreativität und Qualität vereint, sowie eine ausgewogene Gastfreundschaft. Überzeugen Sie sich selbst!

Elegantes, aber gleichzeitig informelles Restaurant – das richtige Gleichgewicht für einen romantischen Abend oder zum Lachen mit Freunden. Freundlicher und aufmerksamer Service, nicht aufdringlich und sehr einladend. Makelloses Essen, hervorragende Produktqualität, sorgfältig abgestimmte und sehr gelungene Gerichte. Angemessenes Preis-Leistungs-Verhältnis für die Art des Lokals, ich empfehle es und wir werden definitiv wiederkommen. Macht weiter so! (P.S. fügt nur einen Kleiderschrank für die Jacken hinzu)

Als Food-Fotograf mit mehreren redaktionellen Veröffentlichungen denke ich, dass das Foto des "Shoestring" die bestmögliche Bewertung ist. Ich habe zufällig mit einem Kunden gehalten, überzeugt, nur ein schnelles Gericht zu bestellen... aber schon auf der Speisekarte habe ich verstanden, dass ich auch anderes probieren muss. Ausgezeichnete Begrüßung, aufmerksamer Service und ein makelloses Ambiente. Ich werde bald wiederkommen, dieses Mal um es in Ruhe zu genießen — es lohnt sich wirklich, einen Besuch abzustatten! P.S. Auch die Desserts sind eine Versuchung für den Gaumen und die Augen...