Viale Europa, 72, 21100 Varese VA, Italy
Viale Europa, 72, 21100 Varese VA, Italy
+39 0332 285645
12:00-14:30
12:00-14:30
19:30-22:30
12:00-14:30
19:30-22:30
12:00-14:30
19:30-22:30
12:00-14:30
19:30-22:30
12:00-14:30
19:30-22:30
12:15-15:00
12:00-14:30
12:00-14:30
19:30-22:30
12:00-14:30
19:30-22:30
12:00-14:30
19:30-22:30
12:00-14:30
19:30-22:30
12:00-14:30
19:30-22:30
12:15-15:00
12:00-14:30
19:30-22:30
12:00-14:30
19:30-22:30
Bezoek het Ossobuco Restaurant in Varese, waar traditie en moderniteit samenkomen in een exclusief menu dat de rijke Lombardische keuken viert. In het hart van Varese, op een steenworp afstand van het centrum, biedt ons restaurant een verfijnde culinaire ervaring in een elegante en eigentijdse omgeving. Hier geniet je van iconische gerechten zoals Rijst met Kalfsossobuco, bereid met seizoensingrediënten en gepresenteerd in een modern jasje. Mis onze zoete lekkernijen en typische Lombardische wijnen niet. Met een gereserveerde interne parkeerplaats en een service die oog heeft voor elk detail, verzekeren wij u van een onvergetelijke ervaring. Boek nu en geniet van het beste van de gastronomie van Lombardije.
…jammer voor wie het vandaag niet heeft gegeten…maar jullie hebben nog tot zaterdag!! 😄🍔
…jammer voor wie het vandaag niet heeft gegeten…maar jullie hebben nog tot zaterdag!! 😄🍔
🍝 Elke dag wordt je lunchpauze nog leuker: ontdek het nieuwe menu en kies je lunch! 🍝 We verwelkomen je bij Ossobuco.
🍝 Elke dag wordt je lunchpauze nog leuker: ontdek het nieuwe menu en kies je lunch! 🍝 We verwelkomen je bij Ossobuco.
🍄🟫 Eenvoudig en onweerstaanbaar: eekhoorntjesbrood op Milanese wijze met saffronmayonaise, op een bedje van jonge cichorei. Als de natuur je precie...
🍄🟫 Eenvoudig en onweerstaanbaar: eekhoorntjesbrood op Milanese wijze met saffronmayonaise, op een bedje van jonge cichorei. Als de natuur je precies genoeg smaak geeft 🍄🟫 Op de kaart van het nie...
🍄🟫 Eenvoudig en onweerstaanbaar: eekhoorntjesbrood alla milanese met saffraanmayonaise op een bedje van jonge cichorei. Als de natuur je precies ge...
🍄🟫 Eenvoudig en onweerstaanbaar: eekhoorntjesbrood alla milanese met saffraanmayonaise op een bedje van jonge cichorei. Als de natuur je precies genoeg smaak geeft 🍄🟫 Op de kaart in het nieuwe h...
Wie goed begint... is bij de Ossobuco! Kom en probeer onze klassieke voorgerecht: de grote platte schaal met eersteklas kazen en vleeswaren, nervetels...
Wie goed begint... is bij de Ossobuco! Kom en probeer onze klassieke voorgerecht: de grote platte schaal met eersteklas kazen en vleeswaren, nervetelsalade en onze pickles. Voor een gedenkwaardige sta...
Kom je deze week langs om het te proberen in het lunchmenu? door.
Kom je deze week langs om het te proberen in het lunchmenu? door.
Uitstekende ervaring, een zeldzaamheid voor Varese op het gebied van royale porties en vriendelijke service. Alles was lekker, van voorgerechten tot desserts, met seizoensgebonden gerechten buiten de menukaart (vrijdagsuggestie: voorgerecht, eerste en tweede gang op basis van asperges). Prijzen zijn gemiddeld tot hoog, maar passend bij het aanbod! Ik zal zeker terugkomen!
Prachtige plek, zowel vanwege de locatie als vanwege het gevarieerde en zeer bijzondere menu. Vers en heerlijk eten. Zorgvuldig bereide gerechten. We hadden het genoegen om met de chef te praten, een jonge jongen maar gepassioneerd over zijn werk, behulpzaam, vriendelijk en hij gaf ons echt goed advies. Als voorgerecht kregen we een stukje aardappel met saffraan en huisgemaakte tonijnsaus (de mayonaise maken ze ook zelf). Voor de pastaliefhebbers die het iets al dente willen, raad ik calamarata aan, en als dessert moet je zeker de pure chocolade mousse met kersencompote proberen, je zult er geen spijt van krijgen.
Een perfecte avond: Mooie, elegante en schone locatie met een open keuken. Precieze service, zeer vriendelijk maar helemaal niet opdringerig. De eigenaar, Roberto, combineert professionaliteit en charme perfect. Zowel de voorgerechten van de chef als de antipasti zijn uitstekend. Ook de iconische ossobuco risotto stelde niet teleur. Als afsluiting zijn de desserts zeer goed in balans qua smaak en veel ervan zijn visueel mooi. De rekening is eerlijk gezien de hoge kwaliteit van de ingrediënten en hun voorbereiding. Absoluut verdiende 5 sterren.
Prachtig restaurant, uitstekende gerechten, zeer vriendelijk personeel en klaar om aan elke behoefte te voldoen
Zeer, zeer leuke verrassing, helemaal buiten de gebaande paden voor een toerist zoals ik. Efficiënt en heel vriendelijk personeel en ook heerlijk eten! De salumiplank is geweldig met echt geweldige kazen! En de ossobuco met risotto is fantastisch! Ik beveel het zeker aan, het is de korte wandeling vanaf het stadscentrum zeker waard.
Sono stata in questo ristorante diverse volte a pranzo e ogni esperienza è stata sempre molto positiva. Il piatto che mi ha conquistata è senza dubbio il risotto ai frutti di mare: spettacolare. Un binomio perfetto tra la cottura del riso e il gusto ricco e delicato del pesce, che si percepisce fresco e di qualità. Anche nelle altre occasioni ho sempre trovato piatti ben preparati, porzioni adeguate e ingredienti freschi. Il servizio è cortese, veloce e attento, ideale per una pausa pranzo piacevole senza rinunciare alla qualità. L'ambiente è accogliente e curato, e il rapporto qualità-prezzo è davvero ottimo. Un punto di riferimento a Varese per chi desidera mangiare bene. Ci tornerò sicuramente e, visto quanto mi sono trovata bene a pranzo, non vedo l'ora di provarlo anche a cena per scoprire il resto della proposta gastronomica. Complimenti alla cucina e al personale di sala! Mari
Verfijnd en stilvol Restaurant net buiten het centrum van Varese. Ultieme zorg voor details.
We zijn 's avonds gaan eten, aangetrokken door goede recensies en mooie foto's van de ossobuco risotto. Verwachtingen werden volledig waargemaakt, de twee smaken vulden elkaar perfect en evenwichtig aan. Top verhouding kwaliteit/prijs!
Met OSSOBUCO maak je nooit een fout!… De meeste keren dat ik in Varese ben, stop ik voor de lunch tijdens werkpauzes, en bij alle gelegenheden heb ik een goede proeverij gevonden voor creativiteit en kwaliteit, met een evenwichtige ontvangst. Probeer het zelf om te geloven!
Elegante maar tegelijkertijd informele restaurant, de juiste balans voor een romantische avond of lachen met vrienden. Vriendelijke en attente service, niet opdringerig en zeer gastvrij. Onberispelijk eten, uitstekende productkwaliteit, doordacht gekoppelde uitgesproken gerechten die uitstekend werken. Redelijk prijs-kwaliteitverhouding voor het soort locatie, ik beveel het aan en we zullen zeker terugkomen. Ga zo door! (P.S. voeg alleen een garderobe voor de jassen toe)
Als foodfotograaf met diverse publicaties denk ik dat de foto van de "scarpetta" de best mogelijke recensie is. Ik stopte toevallig met een klant, overtuigd dat ik alleen een snel gerecht zou bestellen… maar al op het menu begreep ik dat ik ook andere dingen moest proeven. Uitstekende ontvangst, attente service en een onberispelijke sfeer. Ik kom snel terug, deze keer om het in alle rust te genieten — het verdient echt een bezoek! P.S. De desserts zijn ook een verleiding voor de smaak en de ogen...
De specialiteit is kalfsschenkel (ossobuco) met gremolata, ook te combineren met risotto alla milanese. De keuken vertrekt vanuit de Lombardische traditie en vertaalt die in een hedendaagse stijl.
Ja. We bieden een ruime keuze aan gerechten van het land en van de zee, van Lombardische specialiteiten tot verse pasta, risotto's, gegrild vlees, vis en schaaldieren, met alternatieven voor verschillende smaken en voorkeuren.
Ja. Het proeverijmenu, beschikbaar voor minimaal twee personen, maakt het mogelijk de identiteit van het restaurant te ontdekken via verschillende bereidingen, met ossobuco als hoofdrolspeler.
Ja. Naast de kaart bieden we dagschotels, seizoensspecialiteiten en gerechten buiten de kaart. ’s Middags is er ook een wekelijks lunchmenu beschikbaar, met primi, secondi en de mogelijkheid een volledig menu te kiezen tegen een speciale prijs.
Het restaurant bevindt zich op Viale Europa 72 in Varese, op de eerste verdieping van een gebouw met een bar op de begane grond. Het is gemakkelijk bereikbaar met de auto en heeft een eigen parkeerplaats.
Om de Google Maps-kaart te bekijken, moet u externe inhoud accepteren.
Kies welke categorieën u inschakelt. Noodzakelijke cookies zijn altijd actief.
Hulpmiddelen die essentieel zijn voor de werking van de site. Altijd actief.
Verbeteren de ervaring door uw keuzes te onthouden.
Helpen begrijpen hoe de site wordt gebruikt, in geaggregeerde vorm.
Meten campagnes en promotionele acties.
Diensten zoals kaarten en sociale inhoud van externe platforms.
Op een winkeldag gingen we naar Varese en ik besloot om net buiten het stadscentrum te eten, zodat ik geen parkeerproblemen zou hebben. Ik vond dit restaurant en kon geen betere keuze maken. De plek is heel mooi en de gerechten zijn echt aantrekkelijk. We hebben heel goed geluncht met twee voorgerechten: milanese-artischokken met bagnacauda (die de reis waard waren) en tartaar van filet mignon met gemarineerd eidoooggel en mosterd op gratineerde merg. Daarna ovenschotels gevuld met artischokken, aardappelen en worst, en ossobuco gremolata met aardappelpuree. Als dessert een heerlijke crème catalana. Met een uitstekende fles Pinot Noir en mineraalwater hebben we 138 euro uitgegeven (dekken 6 euro...). Niet heel goedkoop, maar de kwaliteit en hoeveelheid van het eten en de drank rechtvaardigen de prijs. Zeer vriendelijke service, koffie gratis. Dit is ons favoriete restaurant!