Ristorante Ossobuco

Viale Europa, 72, 21100 Varese VA, Italy

+39 0332 285645

Δευτέρα

12:00-14:30

Τρίτη

12:00-14:30
19:30-22:30

Τετάρτη

12:00-14:30
19:30-22:30

Πέμπτη

12:00-14:30
19:30-22:30

Παρασκευή

12:00-14:30
19:30-22:30

Σάββατο

12:00-14:30
19:30-22:30

Κυριακή

12:15-15:00

Δευτέρα

12:00-14:30

Τρίτη

12:00-14:30
19:30-22:30

Τετάρτη

12:00-14:30
19:30-22:30

Πέμπτη

12:00-14:30
19:30-22:30

Παρασκευή

12:00-14:30
19:30-22:30

Σάββατο

12:00-14:30
19:30-22:30

Κυριακή

12:15-15:00

Σάββατο (σήμερα)

12:00-14:30
19:30-22:30

Κυριακή (αύριο)

12:15-15:00

Εμφάνιση πλήρους εβδομάδας

Επισκεφθείτε το εστιατόριο Ossobuco στο Βαρέζε, όπου η παράδοση και η νεωτερικότητα συνδυάζονται σε ένα αποκλειστικό μενού που γιορτάζει την πλούσια λομβαρδική κουζίνα. Στην καρδιά του Βαρέζε, λίγα βήματα από το κέντρο, το εστιατόριό μας προσφέρει μια εκλεπτυσμένη γαστρονομική εμπειρία σε ένα κομψό και σύγχρονο περιβάλλον. Εδώ, μπορείτε να απολαύσετε εμβληματικά πιάτα όπως το ρύζι με μοσχαρίσιο Ossobuco, που παρασκευάζονται με εποχικά υλικά και παρουσιάζονται με μια μοντέρνα πινελιά. Μην χάσετε τις γλυκές μας απολαύσεις και τα τυπικά λομβαρδικά κρασιά. Με δεσμευμένο εσωτερικό χώρο στάθμευσης και εξυπηρέτηση προσεγμένη σε κάθε λεπτομέρεια, σας διαβεβαιώνουμε για μια αξέχαστη εμπειρία. Κάντε κράτηση τώρα για να απολαύσετε τα καλύτερα της γαστρονομίας της Λομβαρδίας.

Πίσω από κάθε πιάτο, μια ιστορία που αξίζει να διηγηθεί κανείς

Κάθε εστιατόριο έχει μια ιστορία να διηγηθεί, φτιαγμένη από ανθρώπους, εμπειρίες και πάθη. Και το Ossobuco έχει διαμορφώσει με τον καιρό τη δική του ταυτότητα, συνδυάζοντας την απόλαυση του καλού φαγητού με έναν προσωπικό τρόπο προσέγγισης της εστίασης. Ανακαλύψτε ποιοι είμαστε, τι μας εμπνέει και τη διαδρομή που μας έφερε ως εδώ.
Ο Roberto Monti, ιδρυτής του εστιατορίου Ossobuco στο Βαρέζε, χαμογελά μπροστά στην επιλογή κρασιών του εστιατορίου, φορώντας την προσωποποιημένη ποδιά Ossobuco.

Τελευταία νέα

Card image cap

Ατμόσφαιρα Oktoberfest🍻 Από αύριο σας περιμένουμε για μεσημεριανό και βραδινό με το κότσι μας, ψημένο στον φούρνο και σερβιρισμένο με τραγανές πατάτε...

Ατμόσφαιρα Oktoberfest🍻 Από αύριο σας περιμένουμε για μεσημεριανό και βραδινό με το κότσι μας, ψημένο στον φούρνο και σερβιρισμένο με τραγανές πατάτες, ζεστό πρέτσελ και μια ξανθιά μπίρα. Πλήρες μενο...

Card image cap

Βάζουμε ό,τι καλύτερο έχει το φθινόπωρο στα πιάτα μας: ανακάλυψε το νέο μενού lunch αυτής της εβδομάδας, τόσο ζεστό όσο μια θερμή αγκαλιά 🤗🧡

Βάζουμε ό,τι καλύτερο έχει το φθινόπωρο στα πιάτα μας: ανακάλυψε το νέο μενού lunch αυτής της εβδομάδας, τόσο ζεστό όσο μια θερμή αγκαλιά 🤗🧡

Card image cap

Ένα πιάτο γεμάτο γεύση — όπως οι ταλιατέλες μας με ραγού — είναι το τέλειο comfort food για αυτές τις βροχερές μέρες ☔ 🍝 Στο μεσημεριανό μενού μέχρι...

Ένα πιάτο γεμάτο γεύση — όπως οι ταλιατέλες μας με ραγού — είναι το τέλειο comfort food για αυτές τις βροχερές μέρες ☔ 🍝 Στο μεσημεριανό μενού μέχρι αύριο ;)

Card image cap

…λυπούμαστε για όσους δεν το έφαγαν σήμερα… αλλά έχετε χρόνο μέχρι το Σάββατο!! 😄🍔

…λυπούμαστε για όσους δεν το έφαγαν σήμερα… αλλά έχετε χρόνο μέχρι το Σάββατο!! 😄🍔

Card image cap

🍄‍🟫 Απλά και ακαταμάχητα: πορτσίνι αλά μιλανέζε με μαγιονέζα σαφράν, πάνω σε ένα στρώμα νεαρής ραδίκας. Όταν η φύση σού προσφέρει όση νοστιμιά χρειά...

🍄‍🟫 Απλά και ακαταμάχητα: πορτσίνι αλά μιλανέζε με μαγιονέζα σαφράν, πάνω σε ένα στρώμα νεαρής ραδίκας. Όταν η φύση σού προσφέρει όση νοστιμιά χρειάζεσαι 🍄‍🟫 Στο μενού μας, στη νέα φθινοπωρινή κάρ...

Card image cap

🍄‍🟫 Απλά και ακαταμάχητα: πορτσίνι αλά μιλανέζε με μαγιονέζα σαφράν, πάνω σε στρώμα από νεαρό ραντίτσιο. Όταν η φύση σου προσφέρει όλη τη γεύση που...

🍄‍🟫 Απλά και ακαταμάχητα: πορτσίνι αλά μιλανέζε με μαγιονέζα σαφράν, πάνω σε στρώμα από νεαρό ραντίτσιο. Όταν η φύση σου προσφέρει όλη τη γεύση που χρειάζεσαι 🍄‍🟫 Στο μενού του νέου φθινοπωρινού κ...

Αξιολογήσεις

Νομίζω ότι είναι ένα από τα καλύτερα εστιατόρια που έχω επισκεφθεί ποτέ, ιταική κουζίνα με μια γεύση gourmet. Εκρηκτικές αλλά ισορροπημένες γεύσεις, ευχάριστες σερβιρίσματα. Άριστη λίστα κρασιών, καταρτισμένο και ευγενικό προσωπικό. Μπράβο!

- Giorgio P.

Έχω επισκεφθεί αυτό το εστιατόριο αρκετές φορές για μεσημεριανό και κάθε εμπειρία ήταν πάντα πολύ θετική. Το πιάτο που με κέρδισε είναι αναμφίβολα το ριζότο με θαλασσινά: εξαιρετικό. Ένας τέλειος συνδυασμός ανάμεσα στο σωστό μαγείρεμα του ρυζιού και την πλούσια, ντελικάτη γεύση του ψαριού, που είναι εμφανώς φρέσκο και ποιοτικό. Και στις υπόλοιπες επισκέψεις μου βρήκα πάντα καλομαγειρεμένα πιάτα, ικανοποιητικές μερίδες και φρέσκα υλικά. Η εξυπηρέτηση είναι ευγενική, γρήγορη και προσεκτική, ιδανική για ένα ευχάριστο μεσημεριανό διάλειμμα χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα. Ο χώρος είναι φιλόξενος και περιποιημένος, ενώ η σχέση ποιότητας-τιμής είναι πραγματικά εξαιρετική. Ένα σημείο αναφοράς στο Βαρέζε για όποιον θέλει να φάει καλά. Θα ξαναπάω σίγουρα και, αφού πέρασα τόσο καλά στο μεσημεριανό, ανυπομονώ να το δοκιμάσω και το βράδυ, για να ανακαλύψω και τις υπόλοιπες γαστρονομικές προτάσεις. Συγχαρητήρια στην κουζίνα και στο προσωπικό της σάλας! Mari

- Maria G.

Σε μια ημέρα shopping, επισκεφθήκαμε το Μικρό Βαρέζε και αποφάσισα να φάω λίγο έξω από το κέντρο της πόλης για να αποφύγω προβλήματα με τον χώρο στάθμευσης. Βρήκα αυτό το εστιατόριο και δεν θα μπορούσα να είχα καλύτερη επιλογή. Το μέρος είναι πολύ όμορφο και τα πιάτα είναι πραγματικά ελκυστικά. Γευτήκαμε πολύ καλά λαμβάνοντας δύο ορεκτικά: αγκινάρες με Milanese και bagnacauda (άξιζαν το ταξίδι) και ταρτάρ μοσχαρίσιου φιλέτου με gel από μαριναρισμένο κρόκο αυγού και σινάπι σε ψημένο μυελό. Στη συνέχεια, γέμισαν καλαμαράκια με αγκινάρες, πατάτες και λουκάνικα, και ossobuco με γκραμολάτα και πουρέ. Για επιδόρπιο, μια υπέροχη κρέμα Καταλάνια. Με ένα εξαιρετικό μπουκάλι Pinot Noir και μεταλλικό νερό, ξοδέψαμε 138 ευρώ (είσοδος 6 ευρώ...). Δεν είναι πολύ φθηνό, αλλά η ποιότητα και η ποσότητα του φαγητού και των ποτών που προσφέρθηκαν δικαιολογεί την τιμή που πληρώσαμε. Πολύ ευγενική εξυπηρέτηση, καφές δωρεάν. Αυτό είναι το εστιατόριο που μας αρέσει!

- antonella

Άριστη εμπειρία, μια σπανιότητα για τη Βάρεζ όσον αφορά την άφθονη ποσότητα και την ευγένεια της εξυπηρέτησης. Τα πάντα ήταν καλά, από τα ορεκτικά μέχρι τα γλυκά, με πιάτα εκτός μενού που λαμβάνουν υπόψη την εποχικότητα (πρόταση για Παρασκευή, ορεκτικό, πρώτο και δεύτερο πιάτο με άσπρη γίγαντα). Τιμές μεσαίες προς υψηλές, αλλά κατάλληλες για την προσφορά! Σίγουρα θα επανέλθω!

- Isabella T.

Πολύ όμορφο μέρος, τόσο για την τοποθεσία όσο και για το ποικίλο και ιδιαίτερο μενού. Φρέσκο και πολύ νόστιμο φαγητό. Προσεγμένα πιάτα. Είχαμε τη χαρά να κουβεντιάσουμε με τον σεφ, ένα νεαρό αγόρι αλλά παθιασμένο με τη δουλειά του, διαθέσιμο, φιλικό και μας έδωσε πραγματικά καλές συμβουλές. Ως ορεκτικό, μας πρόσφεραν ένα μικρό κομμάτι πατάτας με σαφράν και σάλτσα τόνου που έφτιαξαν στο σπίτι (και η μαγιονέζα είναι δική τους). Για τους λάτρεις των μακαρονιών, συνιστώ την calamarata, ενώ για γλυκά, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε τη mousse σοκολάτας με τα κεράσια, δεν θα το μετανιώσετε.

- Federica A.

Βραδιά χωρίς ελαττώματα: Όμορφος, κομψός και καθαρός χώρος, με ανοιχτή κουζίνα. Ακριβής εξυπηρέτηση, πολύ φιλική αλλά καθόλου παρεμβατική. Ο ιδιοκτήτης, Ρομπέρτο, συνδυάζει άψογα επαγγελματισμό και χαμόγελο. Οι πιάτες του σεφ και τα antipasti ήταν εξαιρετικά. Ακόμα και το εμβληματικό ριζότο με κοτόπουλο δεν απογοήτευσε καθόλου. Για το τέλος, γλυκά ισορροπημένα σε γεύση και πολλά όμορφα αισθητικά. Η λογαριασμός ανταποκρίνεται στην υψηλή ποιότητα των προϊόντων και την προετοιμασία τους. Πέντε αστέρια αξίζουν απόλυτα.

- Marco M.

Πολύ όμορρο εστιατόριο, εξαιρετικά πιάτα, πολύ ευγενικό προσωπικό και πρόθυμο να ικανοποιήσει κάθε ανάγκη

- VeRs C.

Ανετο και ήσυχο εστιατόριο λίγο έξω από το κέντρο του Βάρεζε. Υψηλή προσοχή στη λεπτομέρεια.

- Alessio F.

Ήρθαμε για δείπνο το βράδυ, προσελκύστηκα από τις καλές κριτικές και τις όμορφες φωτογραφίες του ριζότο αλ οσοπούκο. Οι προσδοκίες εκπληρώθηκαν πλήρως, οι δύο γεύσεις συνδυάζονταν τέλεια και με ισορροπία. Αναλογία ποιότητας/τιμής κορυφαία!

- Giuseppe B.

Το OSSOBUCO δεν κάνει ποτέ λάθος!… τις περισσότερες φορές που βρίσκομαι στο Βαρέζε, σταματώ για μεσημεριανό διάλειμμα εργασίας, και σε όλες τις περιπτώσεις βρήκα ένα καλό γεύμα δοκιμής για δημιουργικότητα και ποιότητα και μια ισορροπημένη φιλοξενία. Δοκίμασε για να πιστέψεις!

- Tommaso A.

Αισθητικά κομψό αλλά ταυτόχρονα casual εστιατόριο, η σωστή ισορροπία για μια ρομαντική βραδιά ή γεμάτη γέλια με φίλους. Ευγενική και προσεκτική εξυπηρέτηση, όχι ενοχλητική και πολύ φιλόξενη. Άψογο φαγητό, εξαιρετική ποιότητα προϊόντων, προσεκτικός και επιτυχής συνδυασμός στα πιάτα. Η ποιότητα/τιμή είναι σωστή για τον τύπο του καταστήματος, το προτείνω και σίγουρα θα ξαναπάμε. Συνεχίστε έτσι! (Υ.Γ. προσθέστε μόνο μια ντουλάπα για τα μπουφάν)

- Marco S.

Ως φωτογράφος φαγητού με διάφορες εκδοτικές δημοσιεύσεις, πιστεύω ότι η φωτογραφία της "σκαρπατάς" είναι η καλύτερη δυνατή κριτική. Έμεινα τυχαία με έναν πελάτη, βέβαιος ότι θα παραγγείλω μόνο ένα γρήγορο πιάτο... αλλά ήδη από το μενού κατάλαβα ότι έπρεπε να δοκιμάσω και άλλα. Άψογη υποδοχή, προσεκτική εξυπηρέτηση και άψογα περιβάλλον. Θα ξαναέρθω σύντομα, αυτή τη φορά για να το απολαύσω ήρεμα — αξίζει πραγματικά μια επίσκεψη! Υ.Γ. και τα γλυκά είναι μια πρόκληση για τον ουρανίσκο και τα μάτια...

- Walter C.

Συχνές ερωτήσεις

Δείτε όλες τις ερωτήσεις

Πού βρισκόμαστε

Ο χάρτης αποκλείστηκε

Για να δείτε τον χάρτη Google Maps πρέπει να αποδεχτείτε το εξωτερικό περιεχόμενο.

Άνοιγμα στο Google Maps

Ristorante Ossobuco

Viale Europa, 72, 21100 Varese VA, Italy

+39 0332 285645

Facebook Instagram

Χρησιμοποιούμε τεχνικά cookie και, με τη συγκατάθεσή σας, εξωτερικές, στατιστικές και διαφημιστικές υπηρεσίες.

Διαβάστε την πολιτική cookie