전채 요리
파스타 및 리조또
밀라노식 리조또, 골수와 로스트 고기 소스
€ 18,00
7 • 9
품절
라비올리 델 플린
오소부코 소를 채우고 오소부코 육즙 소스를 곁들임
€ 18,00
1 • 3 • 7 • 9
품절
호박 뇨키, 카스텔마뇨 퐁뒤, 살구버섯과 구운 헤이즐넛
€ 16,00
1 • 3 • 7 • 8
품절
다테리노 토마토 소스와 민대구를 곁들인 메치 파케리
€ 20,00
1 • 4
품절
포르치니 버섯 탈리아텔레
€ 18,00
1 • 3 • 7
품절
메인 요리
피에몬테산 파소나 소고기 탈리아타 (슬라이스 스테이크)
허브 버터와 햇감자 곁들임
€ 25,00
7 • 12
품절
파르마식 트리파
마늘빵 곁들임
€ 18,00
1 • 7 • 9
품절
튀김옷을 입혀 튀긴 대구, 곱슬상추와 데리야키 소스
€ 22,00
1 • 3 • 4
품절
퍼프 페이스트리 파이
살구버섯과 비토 치즈를 채우고 포르치니 크림을 곁들임
€ 18,00
1 • 3 • 7
품절
그린 페퍼 소스 필레 스테이크와 타임 향 베이비 당근
€ 28,00
7 • 12
품절
디저트
티라미수
€ 8,00
1 • 3 • 7
품절
타르트 타탱과 크림 젤라토
€ 8,00
1 • 3 • 7
품절
라즈베리 쿨리와 세 가지 초콜릿 세미프레도
€ 9,00
1 • 3 • 7
품절
진한 초콜릿 필링 케이크와 크렘 앙글레즈
€ 8,00
1 • 3 • 7
품절
하우스 과일 젤라토 모둠
(2인분) €16
7 • 8
품절
클래식 오소부코
그레몰라타를 곁들인 송아지 오소부코
밀라노식 리조또 곁들임
€ 30,00
7 • 9 • 12
품절
그레몰라타를 곁들인 송아지 오소부코
살구버섯과 포르치니 버섯 곁들임
€ 28,00
7 • 9 • 12
품절
그레몰라타를 곁들인 송아지 오소부코
으깬 감자 곁들임
€ 25,00
7 • 9 • 12
품절
그레몰라타를 곁들인 송아지 오소부코
폴렌타 곁들임
€ 25,00
7 • 9 • 12
품절
그릴 요리
아일랜드산 앵거스 티본 스테이크
품절
아일랜드산 앵거스 립아이 스테이크 500g
€ 30,00
품절
포르치니 버섯
€ 12,00
품절
피에몬테 토마 치즈
€ 12,00
7
품절
테이스팅 메뉴
필레미뇽 베이비 타르타르,
오소부코와 오소부코 육즙 소스를 채운 라비올리 델 플린, 으깬 감자를 곁들인 오소부코
€ 55,00
1 • 3 • 7 • 9 • 10 • 12
품절
